H

Hedonist

БОЛЬШОЙ ЗАВТРАК ГЕДОНИСТ

LADY BREAKFAST

Полезное и здоровое сочетание сливочного авокадо, копченого лосося и свежих фермерских яиц на сытном мультизлаковом хлебе с щепоткой пармезана для изысканности. Авокадо, горгонзола, креветки, копченый лосось, яйца, фермерские томаты, рукола, пармезан, мультизлаковый хлеб

Rp 210.000
LADY BREAKFAST

GENTLEMAN BREAKFAST

Джентльменский завтрак — это сытное, богатое белком начало дня с нежным ростбифом, сливочным хумусом и свежими фермерскими томатами на мультизлаковом хлебе, дополненное щепоткой пармезана для яркого вкуса. Ростбиф, мортаделла, яйца, хумус, сыр фета, мультизлаковый хлеб, фермерские томаты, рукола, пармезан

Rp 210.000
GENTLEMAN BREAKFAST

ОСНОВНЫЕ ЗАВТРАКИ

BIG BREAKFAST FOR TWO

Rp 0
B

FRENCH OMELETTE

Классический омлет из трех яиц с начинкой из сливочного сыра, свежей руколой, авокадо и каплей голландского соуса. 3 яйца, сливочный сыр, рукола, авокадо, голландский соус

Rp 120.000
FRENCH OMELETTE

EGGS ANY STYLE

Три яйца, приготовленные по вашему выбору — скрэмбл, яичница, пашот, вареные или омлет — подаются со злаковым тостом, сливочным маслом и свежим зеленым салатом. 3 яйца «скрэмбл, яичница, пашот, вареные, омлет» подаются со злаковым тостом, сливочным маслом и зеленым салатом

Rp 90.000
E

TORNADO OMELETTE WITH SHRIMP & AVOCADO

Пышный омлет «торнадо» с нежными креветками и сливочным авокадо. Яйца, авокадо, креветки

Rp 150.000
TORNADO OMELETTE WITH SHRIMP & AVOCADO

WHOLE GRAIN OATMEAL

Овсянка, яйцо пашот, томаты черри, грибы, маринованный перец, оливки

Rp 95.000
WHOLE GRAIN OATMEAL

ZUCCHINI PANCAKE WITH TUNA

Легкий оладьи из цукини с нежным муссом из авокадо, фетой и деликатным тартаром из тунца. Мусс из авокадо, мусс из феты, тартар из тунца, рукола, цукини

Rp 120.000
ZUCCHINI PANCAKE WITH TUNA

SHAKSHUKA

Три яйца в густом соусе из томатов и нута с шпинатом и маринованным перцем для идеального баланса вкусов. 3 яйца, томатный соус, нут, шпинат, маринованный перец

Rp 110.000
SHAKSHUKA

BURRATA WITH BUCKWHEAT PANCAKES

Изысканная буррата в сочетании с домашним томатным джемом и питательными, обогащёнными кислородом гречневыми блинами. Буррата, домашний томатный джем, обогащённые кислородом блины из гречневой муки

Rp 150.000
BURRATA WITH BUCKWHEAT PANCAKES

ЗАКУСКИ

SCALLOPS ON SHELL

Морские гребешки, манговый чатни и апельсиновый соус

Rp 130.000
SCALLOPS ON SHELL

BURRATA, FARM TOMATO CARPACHO, ORANGE PONZU

Буррата, карпаччо из фермерских томатов, апельсиновый понзу, зелёное масло

Rp 150.000
BURRATA, FARM TOMATO CARPACHO, ORANGE PONZU

ARTICHOKES WITH ORANGE OIL

Маринованные артишоки, микс сладких семечек, апельсиновое масло

Rp 130.000
ARTICHOKES WITH ORANGE OIL

BURRATA, BAKED BEETROOT, SMASHED ZUCCHINI

Буррата, запеченная свекла, мятый цукини, свекольное масло, фермерские томаты черри

Rp 140.000
BURRATA, BAKED BEETROOT, SMASHED ZUCCHINI

RED CAVIAR(100gr) BIG PLATE WITH BREAD & BUTTER

Австралийское сливочное масло, злаковый хлеб, красная икра 100 г

Rp 690.000
RED CAVIAR(100gr) BIG PLATE WITH BREAD & BUTTER

CAULIFLOWER STEAK

Rp 110.000
CAULIFLOWER STEAK

МЕЗЕ

TRUFFLE BABAGANOUSH

Баклажан, тахини, трюфельная паста, оливковое масло, фисташковая пита

Rp 90.000
TRUFFLE BABAGANOUSH

CLASSIC HUMMUS

Лепестки миндаля, оливковое масло, сладкая паприка, фисташковая пита

Rp 90.000
CLASSIC HUMMUS

ASPARAGUS WITH GREEK YOGURT

Спаржа, цукини, соус чимичурри, греческий йогурт, фисташковая пита

Rp 0
ASPARAGUS WITH GREEK YOGURT

ROASTED BELL PEPPERS

Запеченный болгарский перец, греческий йогурт, фисташковая пита

Rp 0
ROASTED BELL PEPPERS

БРУСКЕТТА И БРИОШЬ

STRACCIATELLA BRUSCHETTA

Мультизлаковый хлеб со сливочной страчателлой, спелыми фермерскими томатами и ярким соусом песто. Мультизлаковый хлеб, страчателла, фермерские томаты, соус песто

Rp 120.000
STRACCIATELLA BRUSCHETTA

BRIOCHE WITH SMOKED SALMON

Сдобная бриошь со копченым лососем, сметаной и яйцом идеальной прожарки. Бриошь, копченый лосось, сметана, яйца

Rp 160.000
BRIOCHE WITH SMOKED SALMON

SIGNATURE AVOCADO TOAST

Мультизлаковый тост с нежной бурратой, слабосоленой семгой домашнего посола, яйцом, авокадо, семенами чиа и тыквы. Мультизлаковый хлеб, буррата, семга домашнего посола, яйцо, авокадо, семена чиа, тыквенные семечки

Rp 180.000
SIGNATURE AVOCADO TOAST

BRUSCHETTA WITH MORTADELLA

Аппетитная мультизлаковая брускетта со шпинатом, фетой и мортаделлой с фисташками, украшенная пармезаном Мультизлаковый хлеб, шпинат, фета, мортаделла с фисташками, пармезан

Rp 150.000
BRUSCHETTA WITH MORTADELLA

ДЕСЕРТЫ

COTTAGE CHEESECAKE WITH CITRUS MASCARPONE

Сырники, крем из цитрусового маскарпоне, сахарная вата

Rp 0
COTTAGE CHEESECAKE WITH CITRUS MASCARPONE

APPLE TART WITH VANILLA ICE CREAM

Песочное тесто, яблочный компат, миндальный мусс, ванильное мороженое

Rp 90.000
APPLE TART WITH VANILLA ICE CREAM

NAPOLEON

Слоеное тесто, домашний крем, цитрусовый маскарпоне

Rp 90.000
NAPOLEON

CHOCOLATE FOUNDANT

Яйца, сливочное масло, сахар, мука, шоколад, ванильное мороженое

Rp 100.000
CHOCOLATE FOUNDANT

HONEY CAKE

Медовые коржи, домашний крем, свежая малина

Rp 120.000
HONEY CAKE

MACARUNS

Rp 25.000
M

БЛИНЫ

GALETTE CREPES WITH SHRIMP & SCRAMBLED EGGS

Восхитительное сочетание сочных креветок, нежного скрэмбла и пармезана на хрустящих французских галетах со свежей рукколой. Яйца, креветки, авокадо, пармезан, руккола

Rp 160.000
GALETTE CREPES WITH SHRIMP & SCRAMBLED EGGS

GALETTE CREPES WITH ROAST BEEF & FRIED EGG

Насладитесь сытным сочетанием нежного ростбифа, яичницы и свежей руколы на золотистом галете, с посыпкой из пармезана. Яйца, ростбиф, спаржа, пармезан, рукола

Rp 120.000
GALETTE CREPES WITH ROAST BEEF & FRIED EGG

СЛАДКИЕ ЗАВТРАКИ

MINI PANCAKES, STRAWBERRIES, MAPLE SYRUP

Нежные мини-панкейки подаются со свежей клубникой, кленовым сиропом и карамелизованными семечками для хруста. Мини-панкейки, клубника, кленовый сироп, семечки в карамели

Rp 110.000
MINI PANCAKES, STRAWBERRIES, MAPLE SYRUP

COTTAGE CHEESECAKE WITH CITRUS MASCARPONE

Легкий кремовый творожный запеченный чизкейк с цитрусовым маскарпоне и воздушной сахарной ватой. Творожный чизкейк, крем из цитрусового маскарпоне, сахарная вата

Rp 110.000
COTTAGE CHEESECAKE WITH CITRUS MASCARPONE

SYRNIKI

Традиционные сырники из рикотты с клюквой, медом и цитрусовой сметаной. Сыр рикотта, клюква, мед, цитрусовая сметана

Rp 110.000
SYRNIKI

СТРИТ-ФУД

HEDONIST BURGER

Бриошь, маринованная говядина (48 часов), картофель фри

Rp 180.000
HEDONIST BURGER

SHAWARMA HEALTHY GREEN SPICE WRAP WITH PRAWNS

Армянский лаваш, креветки, авокадо, соус васаби айоли, картофель фри

Rp 180.000
SHAWARMA HEALTHY GREEN SPICE WRAP WITH PRAWNS

SHAWARMA CHICKEN

Армянский лаваш, курица, картофель фри

Rp 140.000
SHAWARMA CHICKEN

SHAWARMA BEEF

Армянский лаваш, маринованная говядина (48 часов), картофель фри

Rp 160.000
SHAWARMA BEEF

САЛАТЫ

CAESAR SALAD WITH PRAWNS

Микс салата, томаты черри, соус цезарь, пармезан

Rp 160.000
CAESAR SALAD WITH PRAWNS

BEEF SALAD

Ростбиф, грибы, томаты черри, кунжутный соус

Rp 150.000
BEEF SALAD

PRAWN SALAD

Микс салата, томаты черри, ростки сои, апельсиновый соус, креветки в белом вине

Rp 160.000
PRAWN SALAD

GREEK SALAD

Фермерские томаты, гигантские оливки, оливковое масло, болгарский перец, огурец, фета

Rp 160.000
GREEK SALAD

SALAD WITH DUCK AND BAKED BEETROOT

Утиная грудка, запеченная свекла, беби-романо, огурцы, томаты, мусс из феты

Rp 140.000
SALAD WITH DUCK AND BAKED BEETROOT

CAESAR SALAD WITH CHICKEN

Микс салата, томаты черри, соус цезарь, пармезан

Rp 130.000
CAESAR SALAD WITH CHICKEN

FRESH GREEN SALAD

Микс салата, авокадо, пармезан, апельсиново-горчичный соус, семечки в карамели

Rp 160.000
F

СУПЫ

CHICKEN SOUP

Домашняя лапша и фрикадельки из курицы, соус песто

Rp 80.000
CHICKEN SOUP

SEAFOOD SOUP

Rp 0
SEAFOOD SOUP

BORSCH

Утиная грудка конфи, домашние соленья, чесночные пампушки, сметана, кокосовое сало

Rp 220.000
BORSCH

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

BEEF TENDERLOIN

Говяжья вырезка, трюфельное картофельное пюре, спаржа, перечный соус

Rp 240.000
BEEF TENDERLOIN

T-BONE STEAK

Стейк Т-бон из говядины ангус, фермерские томаты

Rp 710.000
T-BONE STEAK

TRUFFLE RISOTTO

Рис арборио, свежий трюфель, трюфельная паста, сыр пекорино романо

Rp 170.000
TRUFFLE RISOTTO

RACK OF LAMB

Австралийские ребра ягненка, руккола, фермерские томаты

Rp 390.000
RACK OF LAMB

WHITE FISH IN CREAM-SAFFRON SAUCE

Сливки, кокосовое молоко, шалот, шафран, брокколи

Rp 200.000
WHITE FISH IN CREAM-SAFFRON SAUCE

BRAISED BEEF CHEEKS

Говяжьи щёчки, маринованные в стауте, фисташки, картофельное пюре

Rp 230.000
BRAISED BEEF CHEEKS

MIDDLE EASTERN WHOLE CHICKEN

Курица, армянский лаваш, салат из свежих овощей, беби-картофель

Rp 190.000
MIDDLE EASTERN WHOLE CHICKEN

GRILLED OCTOPUS

Осьминог, соус термидор, мини-ромен, миндаль, фирменный соус терияки

Rp 220.000
GRILLED OCTOPUS

SOUS-VIDE CHICKEN

Куриная грудка, спаржа, брокколи, авокадо

Rp 130.000
SOUS-VIDE CHICKEN

HEDONIST SALMON STEAK

Филе лосося, соус ахи, соус песто

Rp 290.000
HEDONIST SALMON STEAK

SOUS-VIDE DUCK

Утиная грудка, запеченная свекла, винный соус, мятый цукини, картофельное пюре

Rp 210.000
SOUS-VIDE DUCK

TUNA STEAK

Стейк из тунца, малиновый соус, манговый чатни, равиоли с креветками, соус пекорино романо, свежий трюфель

Rp 190.000
TUNA STEAK

ПАСТА ДОМАШНЕЙ РАБОТЫ

PASTA SEAFOOD

Паста домашняя, вонголе, мидии, креветки, сливочно-томатный соус, петрушка

Rp 0
PASTA SEAFOOD

PRAWNS RAVIOLI

Домашняя паста из цукини, креветки, соус пекорино романо, красная икра

Rp 170.000
PRAWNS RAVIOLI

PASTA BEEF

Домашняя паста, говяжьи щёчки, сыр страчателла, свежий трюфель

Rp 180.000
PASTA BEEF

PASTA TUNA

Домашняя паста, таррар из тунца, соус песто, сливки, свежий трюфель

Rp 160.000
PASTA TUNA

PASTA NERO

Домашняя черная паста, лосось, сливочный соус биск, красная икра

Rp 230.000
PASTA NERO

ГАРНИРЫ

GRILLED VEGETABLES

Rp 90.000
GRILLED VEGETABLES

FRENCH FRIES

Rp 50.000
FRENCH FRIES

TRUFFLE MASHED POTATOES

Rp 70.000
TRUFFLE MASHED POTATOES

PITA

Мягкая и пышная лепешка с кармашком, идеально подходят для наполнения сытными ингредиентами, такими как мясо, овощи и соусы.

Rp 55.000
PITA

BREAD PLATE

Rp 80.000
B

В РАКОВИНАХ

VONGOLE IN WHITE WINE

Вонголе, белое вино, чеснок, перец чили, лук-шалот, мультизлаковый хлеб

Rp 150.000
VONGOLE IN WHITE WINE

MUSSELS IN WHITE WINE

Мидии, белое вино, чеснок, перец чили, шалот, мультизлаковый хлеб

Rp 150.000
MUSSELS IN WHITE WINE

VONGOLE GORGONZOLA

Вонголе, горгонзола, миндаль, петрушка, мультизлаковый хлеб

Rp 160.000
VONGOLE GORGONZOLA

SCALLOPS ON SHELL

Морские гребешки, манговый чатни и апельсиновый соус

Rp 130.000
SCALLOPS ON SHELL

MUSSELS GORGONZOLA

Мидии, горгонзола, миндаль, петрушка, мультизлаковый хлеб

Rp 160.000
MUSSELS GORGONZOLA

RAW BAR

TUNA TARTARE

Лайм, арбуз, огурец, имбирный соус, кунжут

Rp 140.000
TUNA TARTARE

OCTOPUS CARPACCIO

Осьминог, фисташка, томатная вода

Rp 120.000
OCTOPUS CARPACCIO

SALMON TARTARE

Виноград, жёлтый манго, мусс из авокадо, фирменный понзу

Rp 160.000
SALMON TARTARE

BEEF TARTARE

Трюфельный мусс, картофель фри, соленый желток

Rp 140.000
BEEF TARTARE

УСТРИЦЫ

BLOODY MARIA OYSTERS 12 pcs WITHOUT TEQUILA

Rp 290.000
BLOODY MARIA OYSTERS 12 pcs WITHOUT TEQUILA

BLOODY MARIA OYSTERS 12 pcs WITH TEQUILA

Rp 410.000
BLOODY MARIA OYSTERS 12 pcs WITH TEQUILA

MASCHIO PROSECCO 2X125ML & 12 OYSTERS PROMO

Rp 550.000
MASCHIO PROSECCO 2X125ML & 12 OYSTERS PROMO

OYSTERS 1PCS

Бородинский хлеб, лайм, соус из красного уксуса Минимальный заказ — 4 шт.

Rp 20.000
OYSTERS 1PCS

OYSTERS 4PCS

Бородинский хлеб, лайм, красный уксусный соус

Rp 80.000
OYSTERS 4PCS

OYSTERS 12PCS

Бородинский хлеб, лайм, красный уксусный соус

Rp 200.000
OYSTERS 12PCS

ПИВО

SUNSET ROAD BLANCHE DRAFT

Rp 140.000
S

SUNSET ROAD LAGER DRAFT

Rp 140.000
S

Corona EXtra

Rp 0
C

АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ

MAGRITTE

Коричный виски, лимон, ваниль, яблочный сок, яблочная конфета Рене Магритт, мастер сюрреализма, известен своими глубокими и загадочными образами. В «Сыне человеческом» Магритт изображает мужчину в костюме, чье лицо заслонено зависшим зеленым яблоком. Эта картина играет с темами идентичности и восприятия, призывая зрителей смотреть дальше очевидного. Сюрреалистический и таинственный характер произведения иллюстрирует способность Магритта соединять реальность с фантазией, создавая сложные визуальные загадки.

Rp 200.000
MAGRITTE

CHONTWARI

Ром, ананас, осветленная кола Чонтвари, современный художник, известный своим ярким и эмоциональным стилем, часто черпает вдохновение из повседневной жизни и человеческого опыта. Его картина «Старый рыбак» отражает суть человечества — его божественную и дьявольскую природу. Если визуально разделить картину по вертикали и поставить зеркало перпендикулярно границе, зрителю откроются две разные сцены. С одной стороны изображен Бог, сидящий в лодке на фоне уютного морского пейзажа. Другую часть занимает угрюмый дьявол, окруженный огромными волнами бушующего моря.

Rp 180.000
CHONTWARI

BANKSY

Джин, шелковица, лимон, ваниль, веганская пена Бэнкси, загадочный уличный художник, использует трафареты для создания заставляющих задуматься работ в общественных местах. Его культовая «Девочка с шаром» изображает девочку, тянущуюся к красному шару в форме сердца, что символизирует темы невинности и надежды. Яркий контраст между монохромной девочкой и ярким шаром усиливает эмоциональное воздействие, демонстрируя сочетание простоты и глубокого смысла Бэнкси.

Rp 180.000
BANKSY

WARHOL

Бурбон, биттер, банан Энди Уорхол, пионер поп-арта, прославлен использованием коммерческих образов и смелых цветов. В своей картине «Банан» Уорхол превращает простой фрукт в культовое произведение искусства, используя яркие желтые оттенки и минималистичный дизайн. Эта работа, изначально созданная для обложки альбома The Velvet Underground, иллюстрирует умение Уорхола соединять искусство с повседневными предметами, делая их одновременно доступными и заставляющими задуматься.

Rp 180.000
WARHOL

AIVAZOVSKIY

Ром, личи, совиньон блан Иван Айвазовский, мастер романтического морского пейзажа, известен драматическим использованием света и тщательной детализацией. В «Наполеоне на острове Святой Елены» он передает одиночество изгнанного императора на фоне бескрайнего бушующего моря. Сдержанная цветовая палитра и тонкая игра света подчеркивают изоляцию Наполеона, вызывая глубокое чувство меланхолии и запустения. Эта картина демонстрирует способность Айвазовского сочетать техническое мастерство с эмоциональной глубиной.

Rp 180.000
AIVAZOVSKIY

KLIMT

Текила, специи, кордиал из маракуйи и манго, лайм Густав Климт, ключевая фигура Венского сецессиона, прославлен своим орнаментальным и символическим стилем. В «Поцелуе» Климт изображает пару, объятую золотыми узорчатыми объятиями, сливающуюся с декоративным фоном. Эта картина демонстрирует использование Климтом роскошного сусального золота и замысловатых узоров, передающих близость и трансцендентность. Богатые текстуры и символические элементы подчеркивают его способность сочетать реализм с абстрактным орнаментом, создавая вневременное и культовое произведение.

Rp 180.000
KLIMT

MATISSE

Джин, ананас, айриш крем, кокос, блю кюрасао Анри Матисс, ключевая фигура современного искусства, известен своим смелым использованием цвета и плавными, выразительными формами. В «Танец» Матисс передает радость и ритм жизни через пять обнаженных фигур, танцующих в кругу. Яркие красные и синие тона вместе с динамичной композицией передают движение и гармонию. Эта картина иллюстрирует способность Матисса создавать эмо- циональную глубину и чувство единства с помощью простых, но выразительных художественных элементов.

Rp 150.000
MATISSE

KANDINSKY

Джин, лайм, сливки, вода из цветов апельсина Василий Кандинский, пионер абстрактного искусства, стремился выразить эмоции и духовность через геометрические формы и яркие цвета. В «Кругах в круге» он использует накладывающиеся друг на друга круги и пересекающиеся линии для создания динамичной, гармоничной композиции. Эта картина иллюстрирует веру Кандинского в эмоциональную силу цвета и формы, а также его исследование духовного в искусстве. Точное расположение кругов создает ощущение баланса и единства, отражая новаторский подход Кандинского к абстрактному экспрессионизму.

Rp 180.000
KANDINSKY

КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ

BLACK RUSSIAN

Rp 180.000
B

BRAMBLE

Джин, лимон, ежевика

Rp 180.000
B

GIN BASIL SMASH

Джин, лимон, сахар, свежий базилик

Rp 150.000
G

ESPRESSO MARTINI

Водка, кофейный ликер, ванильный сироп, эспрессо

Rp 180.000
E

GIN TONIC

Rp 180.000
G

FRENCH

Rp 180.000
F

КИСЛО-СЛАДКИЕ КОКТЕЙЛИ

DAIQUIRI

Выдержанный ром, лайм, сахар

Rp 180.000
D

PORNSTAR MARTINI

Водка, маракуйя, ванильный сироп, просекко

Rp 200.000
P

WHISKEY SOUR

Бурбон, лимон, сахар, веганская пена

Rp 150.000
W

MARGARITA ON THE ROCKS

Текила, лайм, апельсиновый ликер, пикантная каемка

Rp 200.000
M

КОКТЕЙЛИ В СТИЛЕ НЕГРОНИ

LUCIEN GAUDIN

Джин, сухой вермут, итальянский биттер, апельсиновый ликер

Rp 200.000
L

NEGRONI

Джин, красный вермут, итальянский биттер

Rp 180.000
N

BOULEVARDIER

Бурбон, красный вермут, итальянский биттер

Rp 180.000
B

AMERICANO COCKTAIL

Красный вермут, итальянский биттер, газированная вода

Rp 150.000
A

NEGRONI SBAGLIATO

Красный вермут, итальянский биттер, игристое вино

Rp 180.000
N

MILANO-TORINO

Красный вермут, итальянский биттер

Rp 150.000
M

КРЕПКИЕ И СУХИЕ КОКТЕЙЛИ

WHITE RUSSIAN

Водка, кофейный ликер, сливки

Rp 200.000
W

LONG ISLAND

Водка, джин, текила, ром, апельсиновый ликер, кола

Rp 220.000
L

OLD-FASHIONED

Бурбон, биттер, сахар

Rp 150.000
O

GODFATHER

Rp 180.000
G

VODKA/GIN MARTINI

Водка или джин, сухой вермут, оливка

Rp 200.000
V

КОКТЕЙЛИ В СТИЛЕ КРОВАВАЯ МЭРИ

RED SNAPPER

Джин, томатный сок, смесь специй

Rp 180.000
R

MICHELADA

Пиво лагер, томатный сок, смесь специй

Rp 180.000
M

BLOODY MARIA

Текила, томатный сок, смесь специй

Rp 180.000
B

BLOODY MARY

Водка, томатный сок, микс специй

Rp 180.000
B

ЛЕГКИЕ И ИГРИСТЫЕ КОКТЕЙЛИ

APEROL SPRITZ

Апероль, игристое вино, содовая

Rp 200.000
A

HUGO

Бузина, игристое вино, мята, содовая

Rp 200.000
H

ДЖИН

BOMBAY DRY

Rp 120.000
B

BOMBAY SAPPHIRE 40ml

Rp 150.000
B

HENDRICK'S GIN

Rp 180.000
H

MONKEY 47

Rp 270.000
M

ВОДКА

FINLANDIA

Rp 120.000
F

GREY GOOSE 40ml

Rp 190.000
G

SEAGRAMS VODKA

Rp 110.000
S

КОНЬЯК

HENNESSY VSOP

Rp 250.000
H

ВЕРМУТ

MARTINI EXTRA DRY

Rp 130.000
M

MARTINI BIANCO

Rp 130.000
M

CINZANO 1757 VERMOUTH DI TORINO

Rp 150.000
C

MARTINI ROSSO

Rp 130.000
M

РОМ

BRUGAL ANEJO

Rp 140.000
B

ANGOSTURA RESERVA

Rp 130.000
A

BRUGAL 1888

Rp 210.000
B

HAVANA CLUB

Rp 100.000
H

ВИСКИ

JACK DANIELS 40ml

Rp 170.000
J

FIREBALL CINNAMON WHISKEY

Rp 150.000
F

THE GLENMORANGE 10 YO

Rp 250.000
T

JAMESON 40ml

Rp 170.000
J

GRANTS TRIPLE WOOD

Rp 120.000
G

CHIVAS REGAL 12 YO

Rp 170.000
C

JIM BEAM 40ml

Rp 150.000
J

THE MACALLAN 12 YO SHERRY OAK

Rp 400.000
T

BALVENIE 21 YO

Rp 900.000
B

THE GLENLIVET 12YO

Rp 250.000
T

CHIVAS REGAL 18 YO

Rp 230.000
C

THE SINGLETON GLEN ORD 12 YO

Rp 250.000
T

MONKEY SHOULDER

Rp 190.000
M

ДИЖЕСТИВЫ

GONZALEZ JEREZ PEDRO XIMENEZ

Rp 130.000
G

COCKBURNS FINE TAWNY

Rp 120.000
C

ТЕКИЛА

ESPOLON BLANCO

Rp 190.000
E

JOSE CUERVO REPOSADO

Rp 160.000
J

ЛИКЕРЫ И БИТТЕРЫ

G.E. MASSENEZ CREME DE MURE

Rp 130.000
G

COINTREAU

Rp 130.000
C

CAMPARI

Rp 120.000
C

KAHLUA COFFEE LIQUEUR

Rp 130.000
K

APEROL

Rp 120.000
A

G.E. MASSENEZ LIQUEUR ABSINTHE

Rp 80.000
G

JAGERMEISTER

Rp 130.000
J

ВИНО ПО БОКАЛАМ

MASCHIO ROSE EXTRA BRUT 125ML

Регион: Тревизо, Италия Метод: резервуарный метод (Шарма) Сорта винограда: Пино Неро, Пино Бьянко, Ребозо Вкус: ягоды, цитрусовые, цветки миндаля Сочетается с: закусками, морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 160.000
M

FINCA LAS MORAS MALBEC 125ML ( ARGENTINA)

Регион: Сан-Хуан, Аргентина Сорта винограда: Мальбек Вкус: фрукты, вишня, ваниль Сочетается с: говядиной, ягнятиной, птицей

Rp 150.000
F

MORGAN BAY ZINFANDEL 125ML

Регион: Калифорния, США Сорта винограда: Зинфандель Вкус: малина, чёрная смородина, дуб Сочетается с: говядиной, ягнятиной, птицей

Rp 0
M

BANROCK STATION SAUVIGNON BLANC 125ML (AUSTRALIA)

Регион: Юго-Восточная Австралия Сорта винограда: Совиньон Блан Вкус: цитрусовые, тропические и травянистые ароматы Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 170.000
B

SANTI PINOT GRIGIO 125ML (ITALY)

Регион: Трентино, Италия Сорта винограда: Пино Гриджо Вкус: спелая груша, сухофрукты и луговые цветы Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 170.000
S

BAREFOOT PINOT NOIR 125ML

Регион: Калифорния, США Сорта винограда: Пино Нуар Вкус: тёмная вишня и дикая малина с ароматом пряностей Сочетается с: говядиной, птицей

Rp 180.000
B

MASCHIO PROSECCO 125ML

Регион: Тревизо, Италия Метод: резервуарный метод (Шарма) Сорта винограда: Глера Вкус: жёлтое яблоко, мёд, засахаренный цитрон Сочетается с: сыровяленым мясом, морепродуктами, закусками

Rp 185.000
M

SCHLOSS VOLLRADS RIESLING 125ML

Регион: Райнгау, Германия Сорта винограда: Рислинг Вкус: зелёные яблоки, цитрусовые, минералы Сочетается с: морепродуктами, птицей, острыми блюдами

Rp 200.000
S

GRANT BURGE CHARDONNAY 125 ML ( AUSTRALIA)

Регион: Южная Австралия Сорта винограда: Шардоне Вкус: сливочные ноты, персик и нектарин с оттенками мёда Сочетается с: вегетарианскими блюдами, птицей, лососем, тунцом

Rp 170.000
G

КРАСНОЕ ВИНО

FINCA LAS MORAS MALBEC 750ML ( ARGENTINA)

Регион: Сан-Хуан, Аргентина Сорта винограда: Мальбек Вкус: фрукты, вишня, ваниль Сочетается с: говядиной, ягнятиной, птицей

Rp 900.000
F

Henry Fessy Cote de Broully 2020

Регион: Кот де Бруйи, Франция Сорта винограда: Гаме Вкус: вишня, малина, изюм Сочетается с: курицей и уткой

Rp 1.300.000
H

Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016

Регион: Сент-Эмильон Гран Крю, Франция Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло Вкус: чёрная черешня, слива, ваниль, сливки Сочетается с: уткой и курицей / говядиной

Rp 4.300.000
C

Mi Terruno Reserva Cabernet Sauvignon

Регион: Мендоса, Аргентина Сорт винограда: Каберне Совиньон Вкус: дуб, черные ягоды, перец Сочетание: говядина, ягненок

Rp 950.000
M

Lavau Chateauneuf Du Pape Tradition Chateau Maucoil Organic

Регион: Рона, Шатонёф-дю-Пап, Франция Сорта винограда: Гренаш, Сира, Мурведр Вкус: травянистые ноты, красные фрукты с освежающей кислотностью Сочетается с: ягнятиной и говядиной

Rp 3.100.000
L

BAREFOOT PINOT NOIR 750ML

Регион: Калифорния, США Сорта винограда: Пино Нуар Вкус: тёмная вишня и дикая малина с ароматом пряностей Сочетается с: говядиной, птицей

Rp 900.000
B

MORGAN BAY ZINFANDEL 750ML

Регион: Калифорния, США Сорта винограда: Зинфандель Вкус: малина, чёрная смородина, дуб Сочетается с: говядиной, ягнятиной, птицей

Rp 1.200.000
M

Domaine A.A gros moulin a vent 2019

Регион: Мулен-а-Ван, Франция Сорта винограда: Гаме Вкус: клюква, гвоздика, лесные ноты Сочетается с: курицей и уткой Paul Jaboulet Aine Les

Rp 2.900.000
D

Kendall-Jackson Vinters Reserve Pinot Noir

Регион: Калифорния, США Сорта винограда: Пино Нуар Вкус: красная и чёрная черешня, слива, корица и солодка Сочетается с: птицей

Rp 1.500.000
K

Louis Latour Chassagne Montrachet Rouge 2019

Регион: Шассань-Монраше, Франция Сорт винограда: Пино Нуар Вкус: красные и черные ягоды, ваниль, дуб Сочетание: утка и курица / говядина

Rp 3.900.000
L

Kaiken Estate Malbec 2018

Rp 900.000
K

Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrases Rouge 2017

Регион: Корнас, Франция Сорта винограда: Сира Вкус: красные и чёрные фрукты, специи и солодка Сочетается с: ягнятиной и говядиной

Rp 3.200.000
P

Chateau Paveil de Luze Cru Bourgeois, Margaux 2014

Регион: Марго, Франция Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло Вкус: травянистые ноты, красные фрукты с освежающей кислотностью Сочетается с: говядиной

Rp 3.200.000
C

БЕЛОЕ ВИНО

JEAN-CLAUDE BOISSET CHABLIS 750ML

Регион: Бургундия, Шабли, Франция Сорта винограда: Шардоне Вкус: сливки, лимон, мёд, минеральные ноты Сочетается с: сыром, птицей, морепродуктами

Rp 1.950.000
J

Enrico Serafino Monclivio Barolo DOCG

Регион: Бароло, Италия Сорта винограда: Неббиоло Вкус: вишня, травы, сушёные розовые розы Сочетается с: ягнятиной, говядиной, пастой

Rp 2.950.000
E

Livio Felluga Pinot Grigio 2019

Регион: Фриули, Италия Сорта винограда: Пино Гриджо Вкус: яблоки, груша, цедра лайма Сочетается с: закусками, вегетарианскими блюдами, морепродуктами

Rp 2.000.000
L

WOVEN STONE SAUVIGNON BLANC 750ML

Регион: Охау, Новая Зеландия Сорта винограда: Совиньон Блан Вкус: сметанное яблоко, цедра цитрусовых, зелёное яблоко Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 900.000
W

Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc 2023

Регион: Маргарет-Ривер, Австралия Сорта винограда: Совиньон Блан Вкус: листья лайма, жасмин, стручок ванили Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 1.700.000
L

Louis Latour Chablis 2022

Регион: Шабли, Франция Сорта винограда: Шардоне Вкус: яблоки, цитрусовые, сливки Сочетается с: тунцом, лососем, морепродуктами

Rp 2.300.000
L

SANTI PINOT GRIGIO 750ML (ITALY)

Регион: Трентино, Италия Сорта винограда: Пино Гриджо Вкус: спелая груша, сухофрукты и луговые цветы Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 900.000
S

Val de Loire Calvet Sancerre 2022

Регион: Сансер, Франция Сорта винограда: Совиньон Блан Вкус: свежий и яркий с пикантной кислотностью. Бузина и минеральные ноты Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 1.800.000
V

BANROCK STATION SAUVIGNON BLANC 750 ML (AUSTRALIA)

Регион: Юго-Восточная Австралия Сорта винограда: Совиньон Блан Вкус: цитрусовые, тропические и травянистые ароматы Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 950.000
B

Protos Verdejo 2022

Регион: Руэда, Испания Сорт винограда: Вердехо Ноты вкуса: тропические фрукты, зеленые травы, цитрусовые Гастрономическая пара: морепродукты, вегетарианские блюда

Rp 850.000
P

GRANT BURGE CHARDONNAY 750 ML ( AUSTRALIA)

Регион: Южная Австралия Сорта винограда: Шардоне Вкус: сливочные ноты, персик и нектарин с оттенками мёда Сочетается с: вегетарианскими блюдами, птицей, лососем, тунцом

Rp 950.000
G

Huber Gruner Veltliner Terrasen

Rp 1.450.000
H

SCHLOSS VOLLRADS RIESLING 750ML

Регион: Райнгау, Германия Сорта винограда: Рислинг Вкус: зелёные яблоки, цитрусовые, минералы Сочетается с: морепродуктами, птицей, острыми блюдами

Rp 1.100.000
S

Planeta Allastro Bianco

Регион: Сицилия, Италия Сорта винограда: Гарганега Вкус: грейпфрут, персик, тропические фрукты Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами, закусками

Rp 1.200.000
P

РОЗОВОЕ ВИНО

BOLGHERI ROSATO CASSIOPEA 750ML (ITALY)

Регион: Тоскана, Италия Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран Вкус: цитрусовые, лепестки роз и специи Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами, птицей

Rp 1.100.000
B

Minuty M Provence Rose Wine

Регион: Прованс, Франция Сорта винограда: Гренаш, Сира Вкус: красные фрукты, персик, абрикос Сочетается с: морепродуктами, вегетарианскими блюдами, птицей

Rp 1.600.000
M

MASCHIO ROSE BRUT 750 ML ( ITALY)

Регион: Тревизо, Италия Метод: резервуарный метод (Шарма) Сорта винограда: Пино Неро, Пино Бьянко, Ребозо Вкус: ягоды, цитрусовые, цветки миндаля Сочетается с: закусками, морепродуктами, вегетарианскими блюдами

Rp 950.000
M

ИГРИСТОЕ ВИНО

BACH CAVA EXTRIMISIMO BRUT 750ML

Регион: Каталония, Испания Метод: традиционный метод Сорта винограда: Макабео, Шарелло, Парельяда Вкус: яблоко, цитрусовые, цветки миндаля Сочетается с: морепродуктами, закусками

Rp 900.000
B

MASCHIO PROSECCO VALDOBBIADENE 750ML

Регион: Тревизо, Италия Метод: резервуарный метод (Шарма) Сорта винограда: Глера Вкус: жёлтое яблоко, мёд, засахаренный цитрон Сочетается с: сыровяленым мясом, морепродуктами, закусками

Rp 1.000.000
M

p BACIO DELLA LUNA BLANC DE BLANCS

Rp 0
p

Loui Roederer Cristal 2014

Регион: Шампань, Франция Сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне Вкус: слива, нектарин, цукаты Сочетается с: морепродуктами, лососем, тунцом

Rp 12.000.000
L

Louis Roederer Brut Premier

Регион: Шампань, Франция Сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне Вкус: лимонный пирог, жасмин, бриошь Сочетается с: морепродуктами, лососем, тунцом

Rp 3.800.000
L

Lanson Black Label Brut

Регион: Шампань, Франция Метод: традиционный метод Сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне Вкус: букет спелых фруктов, цитрусовые ноты, мёд Сочетается с: морепродуктами, лососем, тунцом

Rp 3.000.000
L