Moon Lounge

SEA SHADOW

Ingredients: • nori tequila • yuzu cordial

LUNAR WATER

Ingredients: • gin clarified yuzu • dry vermouth • white tea cordial

WHITE NOCTURNE

Ingredients: • tequila • yuzu cordial •coconut water

SILK WHISPER

Ingredients: • jasmine vodka • lychee cordial • top with soda

SILVER LUST

Ingredients: • gin •passion cordial • top with brut

GREEN RITUAL

Ingredients: • herbal gin • green apple cordial • dry vermouth

DRAGON VELVET

Ingredients: • tequila • hibiscus cordial • dragon fruit purée • agave

FIRST SPARK

Ingredients: • light rum • pineapple acid • honey

LUNAR HEAT

Ingredients: • tequila • tamarind cordial • agave

SMOKED FIG

Ingredients: • ml mezcal • fig cordial • dry vermouth • yuzu cordial

BLACK ORCHID

Ingredients: • spiced rum • coffee cordial • coconut water

BLACK SESAME ESPRESSO

Ingredients: • bourbon • coffee cordial • espresso • black sesame syrup

POTATO WEDGES

Potongan kentang goreng yang renyah.

SWEET POTATO FRIES

Ubi manis goreng yang disajikan dengan saus keju buatan sendiri dan Parmigiano Reggiano.

FRENCH FRIES

Kentang goreng klasik dengan saus keju buatan sendiri dan Parmigiano Reggiano.

CHICKEN BITES WITH CURRY SAUCE

Potongan paha ayam empuk yang disajikan dengan saus yang kaya dan aromatik.

CROQUETTES

Kroket kentang dengan snow crab, keju cheddar, disajikan dengan mayo udang dan saus bawang putih cream cheese.

HOUSE SALMON RILLETTES

Olesan salmon kental dengan krim, cream cheese, capers dan tomat kering, disajikan dengan roti sourdough.

FRESH GREEN SALAD

Sayuran hijau, alpukat, mentimun, brokoli, campuran biji-bijian, kacang mete, saus kacang.

CAESAR SALAD WITH CHICKEN

Selada baby romaine dengan dressing anchovy dan Parmigiano Reggiano.

MANGO-BRIE SALAD

Mixed greens with ripe mango, creamy brie, cherry tomatoes, and toasted hazelnuts, finished with crisp caramelized shallots and a light balsamic glaze.

CAESAR SALAD WITH SHRIMPS

Selada baby romaine dengan dressing anchovy, Parmigiano Reggiano, dan udang windu.

BEEF SALAD

Salad campur dengan saus ponzu buatan sendiri, sayuran segar, mete, dan mint.

TUNA SALAD WITH POACHED EGG

Campuran salad dengan dressing honey mustard dan tuna bluefin.

CHUKA SAEWEED SALAD

Wakame seaweed and wood ear mushrooms tossed in a creamy sesame dressing, topped with tobiko and fresh lime

BEEF TARTARE

Has dalam sapi Australia, kuning telur oranye, dan aioli truffle.

THAI COCONUT CHICKEN CURRY

Paha ayam empuk dan sayuran dalam saus kari kelapa yang kaya rasa, disajikan dengan nasi melati kukus.

CHICKEN SOUP

Kaldu ayam pekat dengan mi buatan sendiri, telur puyuh, dan dada ayam sous vide.

CREAMY MISO RAMEN

Kaldu ayam pekat dengan pasta miso, krim, mi buatan sendiri, dan paha ayam.

DUMPLINGS WITH CHICKEN

Disajikan dengan sour cream, peterseli cincang, dan bawang goreng.

DUMPLINGS WITH BEEF-PORK

Disajikan dengan sour cream, peterseli cincang, dan bawang goreng.

MOONBURGER WITH BEEF

Roti brioche, patty daging sapi Australia, bacon renyah, sayuran segar, dan saus khas. Pilihan kentang: ubi manis, kentang goreng, potato wedges.

PARMIGIANO CHICKEN BREAST WITH BUCKWEAT

Dada ayam, saus parmesan kental, buckwheat, tumisan tiga jenis jamur.

TENDERLOIN BEEF STROGANOFF

Tenderloin sapi Australia yang dipanggang, jamur, saus mustard sour cream, disajikan dengan kentang tumbuk dan mentimun yang sedikit diasinkan.

RIGATONI WITH SLOW-COOKED BEEF

Rigatoni, daging sapi rebus empuk, saus parmesan kental, keripik parmesan.

CHICKEN WITH LEMONGRASS COUSCOUS

Couscous paha ayam tanpa tulang yang dimarinasi gaya Asia dengan saus nanas.

PASTA WITH CHICKEN, MUSHROOMS, AND HOMEMADE PESTO

Pasta casarecce dengan krim dan saus pesto buatan sendiri.

PASTA LEMON SHRIMP

Linguini yang dicampur dengan udang, tomat kupas, arugula, dan saus krim white wine yang lembut, diakhiri dengan percikan jus lemon.

PASTA ALLA CARBONARA

Spaghetti dengan salted pork belly dan saus krim.

DUCK CONFIT

Crispy duck leg confit served with smooth sweet potato purée and a rich maple sauce

SALMON STEAK

150g salmon goreng yang di-glaze dengan saus teriyaki kental, disajikan dengan sayuran panggang.

DUCK CONFIT PASTA

Tender duck confit and shiitake mushrooms tossed with pasta in a rich Parmesan and egg sauce, finished with smoky chipotle

UNAGI BOWL

Tender grilled eel served over Japanese rice with edamame, cucumber, creamy cheese and spicy mayo

SALMON TERIYAKI BOWL

Salmon served over Japanese rice with edamame, cucumber, tobiko mayo, orange tobiko and teriyaki sauce

PONZU TUNA BOWL

Fresh tuna marinated in ponzu, served over Japanese rice with edamame, cucumber, spicy mayo, black tobiko and egg yolk

HAMACHI BOWL

Fresh hamachi served over Japanese rice with ponzu, chili oil, black tobiko and a cured egg yolk

CHICKEN BOWL

Marinated roasted chicken served over Japanese rice with edamame, cucumber, tobiko, spicy mayo and rich unagi glaze

CRISPY BACON CHICKEN ROLL

Signature roll dengan ayam gaya Asia, saus pedas, dan bacon renyah.

BLACK CALIFORNIA ROLL

Roll dengan snow crab, sayuran, dan tobiko hitam.

TIGER SHRIMP ROLL

Signature roll dengan Japanese rice, selada segar, mangga, dan cream cheese.

BLACK PHILADELPHIA ROLL

Japanese rice roll klasik dengan tinta sotong, diisi dengan cream cheese dan timun renyah, di atasnya dengan salmon segar.

PHILADELPHIA SPECIAL ROLL

Variasi spesial dari Philadelphia roll klasik dengan tuna, udang tiger, dan saus ponzu.

UNAGI ROLL

Japanese rice roll klasik diisi dengan cream cheese dan timun renyah, di atasnya dengan irisan unagi goreng.

BLUEFIN TUNA ROLL

Roll khas dengan nasi Jepang, sayuran segar, cream cheese, dan paprika panggang, di atasnya diberi tuna segar.

TUNA BAKED ROLL

Roll panggang dengan saus tobiko dan tuna.

SNOW CRAB BAKED ROLL

Baked roll dengan saus tobiko dan snow crab.

SHRIMP BAKED ROLL

Baked roll dengan saus tobiko dan udang tiger.

BAKED ROLL WITH SPICY SALMON

Roll nasi Jepang dengan cream cheese, alpukat, dan spicy salmon.

BAKED SPICY UNAGI ROLL

Japanese rice roll dengan cream cheese, alpukat, dan unagi pedas.

MAKI ROLL CUCUMBER

Nasi Jepang, nori, mentimun

MAKI ROLL AVOCADO

Nasi Jepang, nori, alpukat

MAKI ROLL SALMON

Nasi Jepang, nori, salmon

MAKI ROLL TUNA

Nasi Jepang, nori, tuna

MAKI ROLL SHRIMP

Nasi Jepang, nori, udang

MAKI SET 1

Salmon roll, cucumber roll, shrimp roll.

BAKED SET 1

Baked roll dengan spicy salmon, shrimp baked roll, tuna baked roll.

DUBAI-STYLE CHOCOLATE BAR

Hidangan penutup berlapis cokelat hitam dengan isian yang kaya dan lembaran emas yang dapat dimakan.

MOCHI 1 PCS

Mochi lembut dan kenyal dengan taburan tepung beras yang halus, diselesaikan dalam warna beri pucat yang lembut dan disajikan sebagai satu gigitan yang halus.

MOCHI SET 4 PCS

Set isi empat aneka mochi dengan bagian luar adonan beras yang lembut dan kenyal serta isian krim manis, diselesaikan dalam rasa pastel yang lembut untuk gigitan dingin yang ditaburi tepung tipis.

CHEESECAKE WITH PINEAPPLE-PPASSION FRUIT SAUCE

Cheesecake panggang lembut yang disajikan dengan saus persik dan mint yang menyegarkan.

CHOCO CHEESECAKE

Cheesecake yang kaya dan lembut dibuat dengan cokelat Belgia hitam, disajikan dengan saus blackberry yang halus.

COCONUT SYROK

Keju cottage lembut dengan kelapa, gel markisa, dan cokelat putih Belgia.

SNICKERS-STYLE "ORESHKI"

Classic walnut-shaped cookies filled with creamy peanut caramel and roasted peanuts

RASPBERRY PROTEIN TRUFFLES

Vanilla protein truffles with raspberry notes, finished with coconut flakes

EXTRA DRAGON FRUIT 250GR

EXTRA DRAGON FRUIT 500GR

EXTRA WATERMELON 250GR

EXTRA WATERMELON 500GR

EXTRA PINEAPPLE 250GR

FRESH DRAGONFRUIT JUICE

Jus buah naga segar yang semarak dengan hasil akhir warna permata yang halus, dihiasi dengan irisan buah naga matang untuk sentuhan tropis yang cerah.

LEMONADE KIWI

Campuran menyegarkan dari kiwi, sitrus, sirup vanila, dan selasih, ditaburi dengan air soda berkarbonasi. Minuman cerah dan tajam dengan sedikit rasa manis dan sentuhan akhir herbal yang harum.

LEMONADE KIWI 1L

Campuran menyegarkan dari kiwi, sitrus, sirup vanila, dan selasih, ditaburi dengan air soda berkarbonasi. Minuman cerah dan tajam dengan sedikit rasa manis dan sentuhan akhir herbal yang harum.

LEMONADE CITRUS PASSION FRUIT

Lemonade sitrus cerah berlapis dengan bulir markisa, disajikan di atas es dan diakhiri dengan mahkota mint segar.

LEMONADE CITRUS PASSION FRUIT 1L

Lemonade sitrus cerah yang dicampur dengan bulir markisa, disajikan di atas es dan diakhiri dengan mint segar untuk sensasi tropis yang renyah.

LEMONADE RASPBERRY TROPICAL

Lemonade raspberry cerah berlapis dengan aroma buah tropis, es serut, dan mint segar, diakhiri dengan rona rubi pekat dan sensasi asam yang menyegarkan.

LEMONADE RASPBERRY TROPICAL 1L

Lemonade tropis yang menyegarkan dengan lapisan raspberry, sitrus, dan es, diselesaikan dengan mint segar untuk aroma yang cerah dan harum. Disajikan dalam botol 1L untuk berbagi.

LEMONADE STRAWBERRY BREZZE

Lemonade bersoda dengan purée stroberi dan tumbukan mint, disajikan dengan es untuk hasil akhir yang cerah dan garing. Tangkai mint segar menambah aroma yang sejuk dan harum.

SWEET GIRL

Koktail merah muda yang halus dengan gelas coupe berpinggiran gula, hiasan ceri yang cerah, dan hasil akhir yang lembut dan creamy.

CUCUMBER BRUMBLE GIN

Gin botani di atas mentimun dan sitrus, dilapisi dengan float bramble beri gelap dan diselesaikan dengan mint segar, es serut, dan pita mentimun yang garing.

PINEAPPLE BOURBON SOUR

Bourbon sour yang dikocok dengan nanas segar, diakhiri dengan busa halus dan dihiasi dengan potongan nanas serta ceri brendi.

TROPICAL HAWAIAN MARTINI

Martini garing yang dicampur dengan catatan buah tropis, disajikan dalam gelas dingin dan dihias dengan keripik kerang goreng keemasan untuk hasil akhir pesisir yang gurih.

CREESCENT MOON COOLAR

Gin, sitrus, madu, staranise, cengkeh, daun jeruk purut.

BOULEVARDIER

Boulevardier berwarna amber pekat dengan bourbon, Campari, dan sweet vermouth, diselesaikan dengan pilinan jeruk yang cerah. Lembut, pahit-manis, dan sedikit aromatik di atas satu es batu besar.

CRIME OF PASSION

Spiced rum, likuor jeruk, sitrus, jahe, markisa, busa telur.

TROPICAL SPICY MARGARITA

Tequila, nanas, cabai merah panjang, sitrus, madu.

PASSION FRUIT VANILA MARTINI

Vodka, markisa, vanila, sitrus.

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, air soda, irisan jeruk.

OLD FASHION

Bourbon, sirup gula, angostura bitters, kulit jeruk.

NEGRONI

Gin, campari, sweet vermouth, irisan atau kulit jeruk.

WHISKEY SOUR

Bourbon whiskey, jus lemon segar, sirup gula, putih telur, angostura bitters, kulit lemon.

MAI TAI

White rum, dark rum, orange curacao, jus jeruk nipis segar, orgeat syrop, sugar syrop.

MARGARITA

Tequila, cointreau, jus jeruk nipis segar, sirup gula.

ESPRESSO MARTINI

Vodka, likuor kopi, espresso yang baru diseduh, sirup gula.

BINTANG RADLER 330 ML

Bintang Radler yang garing diseduh dengan lemon cerah, memberikan hasil akhir yang ringan, zesty, dan kesegaran sitrus.

IB SUMMER PALE ALE

Pale ale yang cerah dan renyah dengan hop sitrus yang lembut, struktur malt yang bersih, dan sentuhan akhir yang menyegarkan dengan sedikit rasa pahit. Dibuat untuk dinikmati santai di musim panas.

ISLAND BREWING PILSENER

Pilsener yang renyah dan mudah diminum dengan bodi malt yang bersih dan sentuhan akhir hop yang cerah, diseduh secara lokal untuk tuangan yang halus dan menyegarkan.

CARLSBERG

Pilsner Carlsberg yang tajam dan menyegarkan dengan profil malt yang bersih, kepahitan hop yang lembut, dan hasil akhir ringan yang berbuih.

ASAHI

Bir Asahi yang renyah dan kering dengan struktur malt yang ringan dan sentuhan akhir yang bersih serta menyegarkan. Disajikan dingin dalam botol amber klasik.

CORONA EXTRA

Corona Extra emas yang renyah disajikan dingin, dengan bodi ringan yang bersih dan aroma sitrus yang halus.

BORJOMI SPARKLING MINERAL WATER 500ml

Classic Coca-Cola served ice-cold, with crisp carbonation and the signature caramel sweetness.

CRANBERRY JUICE

LAVANDER RASPBERRY MORS 330ML

POLARIS SODA WATER 0.33

Air soda Polaris dingin dalam kaleng 0.33L yang ramping, renyah dan berbuih dengan sentuhan akhir yang bersih dan menyegarkan.

COCA-COLA

Coca-Cola klasik disajikan dingin, dengan karbonasi yang garing dan kemanisan karamel yang khas.

COCA-COLA ZERO

Coca-Cola Zero dingin yang disajikan sangat dingin, dengan karbonasi yang tajam dan profil rasa cola klasik, memberikan sensasi akhir yang bersih dan menyegarkan tanpa gula.

SPRITE

Sprite dingin dengan kilauan sitrus yang garing dan kemanisan zesty yang bersih, disajikan dengan es.

SCHWEPPES

Minuman botani Schweppes yang garing dengan sentuhan sitrus yang bersih dan karbonasi yang hidup, disajikan dingin untuk hasil akhir yang cerah dan menyegarkan.

RED BULL

Minuman energi Red Bull dingin dengan hasil akhir yang garing, bersoda, dan dorongan taurin yang bersih.

KVASS 0.33 ML BOTTLE

Botol kvass 0.33 ml dingin dengan tuangan amber pekat dan rasa malt yang lembut, disajikan dalam botol kaca bertutup klasik.

CRANBERRY CINNAMON MORS 1L

Mors cranberry cerah dengan aroma kayu manis yang hangat, disajikan dingin dalam pitcher 1L. Berwarna merah delima pekat dan sedikit berempah, menawarkan hasil akhir asam-manis yang segar.

LAVANDER RASPBERRY MORS 1L

Mors raspberry yang cerah dengan sentuhan floral lavender, disajikan dingin dalam pitcher kaca untuk hasil akhir yang garing dan menyegarkan.

WATER STILL

Air mineral dingin yang disajikan dalam botol kaca ramping, dengan sentuhan akhir yang renyah dan bersih serta sensasi mineral yang menyegarkan.

GINGER MOCTEL

Mocktail jahe cerah dengan rona merah muda yang pekat, disajikan di atas es dan diakhiri dengan irisan sitrus kering. Renyah, pedas, dan sedikit bersoda, ini adalah minuman non-alkohol yang menyegarkan.

LEMONGRASS MOCTEL

Mocktail serai dingin dengan catatan sitrus yang cerah, dituang di atas es dan diselesaikan dengan batang serai segar untuk aroma yang bersih dan harum.

MOON RED LIGHT MOCTEL

Mocktail beri sitrus merah cerah dengan lapisan busa halus, disajikan dengan es dan hiasan buah kering.

GREEN ICED TEA

Es teh hijau dingin dengan lemon cerah, mint segar, dan es, disajikan dalam gelas tinggi untuk sentuhan akhir yang renyah dan menyegarkan.

BALI TROPICAL TEA

Teh tropis - teh hitam yang dipadukan dengan mangga segar, menciptakan rasa manis tropis yang ringan dengan sentuhan akhir yang segar.

CITRUS TEA

Teh sitrus - teh hitam yang menyegarkan dengan campuran cerah lemon, jeruk nipis, dan jeruk untuk rasa yang tajam dan berenergi.

GINGER TEA

Teh jahe - teh hitam yang menghangatkan dipadukan dengan irisan jahe segar untuk rasa pedas yang menenangkan.

INDIAN MASALA TEA

Teh hitam pekat yang diseduh dengan rempah-rempah hangat seperti kapulaga, cengkih, jahe, dan sedikit susu untuk rasa aromatik yang kuat.

HIBISCUS ROSELLA TEA

Infusi herbal cerah yang terbuat dari kelopak bunga rosella kering, dengan rasa buah yang asam alami dan warna merah pekat.

WHITE TIPS

Teh white-tip yang cerah, disajikan dalam pitcher kaca ramping untuk seduhan yang bersih dan lembut dengan aroma kuning pucat dan hasil akhir yang halus dan elegan.

DA HONG PAO (DALK OOLONG)

Oolong Da Hong Pao yang harum dengan cairan berwarna amber dan aroma bunga panggang, disajikan bersama teko infus yang ramping untuk cangkir yang bersih dan berlapis.

MILK OOLONG

Milk oolong yang creamy dengan aroma bunga yang harum, sentuhan rasa mentega yang lembut, dan hasil akhir yang halus dan bulat.

GABA

Teh GABA yang halus dengan cairan amber pekat, diseduh dalam teko hitam matte dan disajikan dalam infuser kaca untuk sentuhan akhir yang bersih dan bulat.

OOLONG

Teh oolong uap dengan seduhan kuning-amber, disajikan dalam teko kaca ramping dengan ketel hitam matte dan gagang kayu yang hangat.

BLACK TEA

WHITE PEONY TEA

Teh white peony yang lembut dengan kelopak bunga pucat yang diseduh dalam seduhan emas jernih, menawarkan aroma floral dan hasil akhir yang bersih serta manis lembut.

MANGO TEA

Teko kaca bening berisi teh mangga amber, diseduh dengan daun teh lepas untuk infus bunga yang halus dan disajikan dengan tutup kayu yang hangat.

ROYAL EARL GREY TEA

Teh hitam elegan yang dipadukan dengan bergamot halus, menawarkan aroma sitrus yang mewah dan rasa yang lembut.

JASMINE GREEN TEA

Teh hijau harum yang diberi aroma bunga melati secara lembut, dengan rasa yang ringan dan menenangkan.

GREEN OOLONG TEA

Teh yang halus dan aromatik dengan rasa bunga yang lembut dan sentuhan akhir manis alami.

BLACK GINGER TEA

Teh hitam pekat dengan irisan jahe segar yang halus, memberikan sentuhan hangat dan pedas.

CRANBERRY TEA

Teh hitam dengan puree kranberi ringan, memberikan rasa asam-manis yang menyegarkan.

CRANBERRY MANGO TEA

Teh hitam dengan sentuhan potongan mangga dan puree cranberry yang lembut untuk keseimbangan rasa buah yang menyegarkan.

GINGER HONEY TEA

Teh hitam yang menenangkan dengan irisan jahe alami dan sentuhan manis madu.

HONEY TEA

Teh hitam lembut yang dimaniskan dengan madu alami.

MASALA OOLONG TEA

Oolong yang lembut dipadukan dengan rempah-rempah hangat khas India.

STRAWBERRY MATCHA

ESPRESSO EXTRA SHOT

Double espresso yang kuat dengan crema yang dalam dan catatan panggang yang intens, disajikan dalam cangkir demitasse dengan sendok yang mengkilap.

ICED CAPPUCCINO

Espresso dingin dan susu halus yang dituang di atas es, diakhiri dengan mahkota busa beludru yang tebal. Halus, kuat, dan sedikit manis, memberikan dorongan kopi yang menyegarkan.

ICE COFFEE

Espresso dingin dengan es, dituang ke dalam gelas tinggi untuk hasil akhir yang lembut dan kuat dengan kejernihan yang garing. Disajikan hitam untuk sensasi kopi yang bersih dan menyegarkan.

ICED LONG BLACK

Espresso kuat yang dituang di atas es, dilapisi dengan crema karamel yang halus untuk hasil akhir yang bersih dan tajam.

ICE LATTE HAZELNUT

Espresso dan susu dingin di atas es, dipadukan dengan rasa hazelnut yang lembut untuk sensasi akhir yang creamy dan gurih kacang.

ICED AMERICANO

Espresso dingin dan air dingin dituang di atas es, menciptakan Americano yang lembut dan kuat dengan hasil akhir yang bersih dan catatan panggang yang dalam.

ICE ORANGE COFFEE

Kopi es berlapis di atas jus jeruk segar, menciptakan minuman dengan karakter sitrus yang kuat, aroma panggangan yang dalam, serta sensasi akhir yang segar.

ICE ORANGE MATCHA

Matcha dingin yang dilapisi di atas jus jeruk cerah, dituang di atas es untuk sensasi sitrus yang tajam dengan kedalaman teh hijau yang membumi.

ICE ALMOND MATCHA LATTE

Matcha latte dingin dengan susu almond yang creamy, dituang di atas es untuk sensasi akhir yang membumi dan manis kacang yang menyegarkan.

MILK ICE MATCHA

Matcha es berlapis dengan susu sutra, dituangkan di atas es untuk sentuhan akhir yang halus dan lembut serta aroma teh hijau yang pekat.

CAPPUCCINO

Espresso dengan susu uap yang lembut dan lapisan busa halus yang velvety, disajikan dalam cangkir hangat yang bernuansa earthy.

COCOA

Cokelat panas yang lembut dengan aroma cokelat yang pekat dan lapisan busa ringan di atasnya, disajikan dalam cangkir keramik yang hangat.

FLAT WHITE

Espresso halus dengan lapisan susu uap beludru dan crema tipis yang mengkilap, disajikan dalam cangkir keramik hangat.

LONG BLACK

Double-shot espresso yang diencerkan dengan air panas, diselesaikan dengan crema emas tipis dan profil kopi yang bersih serta intens.

RAF COFFEE

Espresso lembut yang dicampur dengan susu uap dan sentuhan krim, diakhiri dengan busa halus ala latte. Kaya rasa, aromatik, dan manis lembut.

ORIGINAL MATCHA LATTE

Matcha latte beludru dengan hasil akhir hijau cerah dan susu uap halus, dihiasi dengan latte art rosette yang lembut.

ORANGE COFFEE

Kopi hitam yang kuat dicerahkan dengan parutan kulit jeruk, menawarkan aroma sitrus di atas catatan panggang yang dalam.

LATTE COFFEE

Espresso sutra dan susu uap yang dihiasi dengan latte art yang halus, disajikan dalam cangkir keramik hangat untuk sentuhan akhir kopi yang halus dan seimbang.

ROCHE MAZET CABERNET SAUVIGNON 150ML

Tuangan 150ml Roche Mazet Cabernet Sauvignon, menawarkan warna rubi pekat, aroma blackcurrant matang, dan sentuhan akhir yang halus serta terstruktur.

COUSINO MACUL SYRAH 750ML

Syrah Chili dengan bodi penuh, aroma beri hitam, lada hitam, dan sentuhan kayu ek berasap, menawarkan sentuhan akhir yang lembut dan tannin yang halus.

COUSINO MACUL CABERNET SAUVIGNON 150 ML

PONTE PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE 150ML

Pinot Grigio yang renyah dari Delle Venezie, dengan sitrus cerah, apel hijau, dan sentuhan akhir mineral yang bersih. Disajikan dalam tuangan 150ml.

ROCHE MAZET SAUVIGNON BLNC 750ML

Roche Mazet Sauvignon Blanc menawarkan aroma sitrus dan apel hijau yang tajam dengan hasil akhir yang bersih dan hidup. Cerah dan menyegarkan, cocok dipadukan dengan hidangan laut, salad, dan hidangan pembuka ringan.

PONTE PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE 750ML

Pinot Grigio yang renyah dari Veneto, menawarkan aroma sitrus cerah dan apel hijau dengan sentuhan akhir mineral yang bersih.

COUSINO MACUL CHARDONAY 750ML

Chardonnay cerah dengan aroma pir renyah, apel hijau, dan sentuhan sitrus yang halus, diperkuat dengan sentuhan akhir mineral yang bersih. Lembut dan bertekstur ringan, dituangkan dengan rona emas pucat dengan keseimbangan yang menyegarkan.

ROCHE MAZET MERLOT ROSE GLASS 150ML

Tuangan 150ml Roche Mazet Merlot Rosé dingin, dengan aroma beri yang lembut, keasaman yang segar, dan rona merah muda yang halus.

COUSINO MACUL GRIS 9 ROSE PALE COLOR 150 ML

Rosé pucat dengan rona salmon yang bercahaya, menawarkan aroma beri yang renyah dan sentuhan akhir yang kering serta menyegarkan. Disajikan dalam tuangan 150 ml.

ROCHE MAZET CINSAULT GRENACHE ROSE 150ML

Rosé kering yang cerah dengan aroma lembut stroberi, persik, dan sitrus, disajikan dalam tuangan 150ml untuk sesapan yang tajam dan menyegarkan.

ROCHE MAZET CINSAULT GRENACHE ROSE 750ML

Rosé kering dan pucat dengan catatan stroberi, persik putih, dan sitrus, berakhir dengan garing dan menyegarkan. Campuran halus Cinsault dan Grenache dengan sentuhan floral yang lembut.

ROCHE MAZET MERLOT ROSE 750ML

Rosé pucat yang segar dengan catatan beri merah yang garing, sentuhan sitrus, dan hasil akhir kering yang bersih. Halus dan menyegarkan, disajikan dalam botol 750ml.

PONTE BIANCO FRIZZANTE 150ML

Anggur putih bersoda Italia yang renyah dengan gelembung halus yang hidup dan sentuhan akhir sitrus yang bersih, disajikan dalam tuangan 150ml.

PONTE PROSECCO DEC TREVISO EXTRA DRY BIO 150ML

Prosecco yang cerah dengan gelembung halus dari Treviso, memiliki aroma apel hijau, pir, dan sitrus, dengan sensasi akhir extra dry yang bersih. Bersertifikat organik dan disajikan dalam botol 150ml.

CIROC VODKA 45ML

Vodka Cîroc dingin yang disajikan dalam tuangan 45ml yang ramping, dengan hasil akhir yang bersih dan halus serta karakter anggur yang lembut.

CIROC VODKA 750ML

Vodka Cîroc yang sangat halus dalam botol 750ml yang ramping, didistilasi dari anggur Prancis untuk hasil akhir yang tajam dan bersih dengan aroma sitrus dan mineral yang lembut.

SEAGRAM'S VODKA 45 ML

Tuangan vodka Seagram’s yang halus dan bening, disajikan murni dalam takaran 45 ml untuk sentuhan akhir yang bersih dan renyah.

SEAGRAM'S VODKA 700ML

Seagram’s Extra Smooth Vodka, didistilasi lima kali dari biji-bijian Amerika, dengan sentuhan akhir yang bersih dan renyah serta tekstur yang lembut dan sutra.

MOSKOVKAYA OSOBAYA 700 ML

Vodka jernih yang murni dengan sensasi akhir dingin yang halus dan karakter gandum yang samar. Disajikan dalam botol 700 ml yang elegan untuk tuangan yang segar dan berkelas.

GREY GOOSE 750ML

Vodka Grey Goose yang sangat halus dari Prancis, dikemas dalam botol frosted khas 750ml dengan nuansa mineral yang segar dan profil spirit yang murni.

MYERS ORIGINAL DARK 45ML

Tuangan 45ml Myers’s Original Dark Rum, dengan kekayaan molase yang dalam, catatan karamel hangat, dan hasil akhir full-bodied yang lembut.

BACARDI BLANCA 750ML

Rum putih Bacardi Carta Blanca yang lembut dengan hasil akhir yang bersih dan garing, ideal untuk koktail klasik dan minuman campuran yang cerah.

MYERS ORIGINAL DARK 750ML

Rum Myers’s Original Dark Jamaika dengan catatan molase yang dalam, kehangatan karamel, dan hasil akhir smoky yang lembut. Disajikan murni atau dengan es.

SAINT JAMES ROYAL AMBRE 45ML

Rum agricole Martinique yang halus dengan aroma amber yang hangat, rasa manis tebu yang lembut, dan hasil akhir bersih yang tahan lama. Disajikan murni dalam tuangan 45ml.

SAINT JAMES ROYAL AMBRE 700ML

Rum amber yang lembut dengan catatan karamel hangat, vanila, dan kayu ek panggang, diselesaikan dengan rempah yang matang dan tahan lama.

NUSACANA LIGHT 45 ML

Tuangan bening 45 ml rum campuran tropis ringan Nusa Caña, halus dan renyah dengan kemanisan tebu yang halus. Paling baik disajikan dingin dalam gelas shot.

NUSACANA LIGHT 700 ML

Rum campuran tropis yang halus dengan hasil akhir yang ringan dan bersih serta aroma tebu dan buah pulau yang lembut. Dikemas dalam botol 700 ml untuk dinikmati bersama atau dicampur.

NUSACANA SPICED 45 ML

Rum rempah berwarna amber yang lembut dengan catatan hangat vanila, karamel, dan rempah kue, dituang untuk hasil akhir yang kaya dan matang.

HENDRICKS GIN 700ML

Hendrick’s Gin, spirit batch kecil Skotlandia yang lembut dengan catatan juniper klasik, sitrus cerah, serta sentuhan khas mentimun dan mawar.

BOMBAY SAPPHIRE 700ML

Gin kering Bombay Sapphire London, diinfus uap dengan profil botani yang cerah dan hasil akhir aromatik yang tajam. Dikemas dalam botol 700ml untuk koktail klasik dan penyajian yang elegan.

BEEFEATER GIN 700ML

London dry gin klasik dengan profil juniper yang tajam dan aroma sitrus yang cerah, dikemas dalam botol 700ml yang ikonik.

TANGQUERAY NO.10 45ML

Gin Tanqueray No. Ten yang sangat halus, disajikan murni dalam tuangan 45 ml dengan botani sitrus dan juniper yang cerah.

TANQUERAY LONDON DRY 45ML

Tanqueray London Dry Gin klasik dengan profil juniper yang renyah dan sentuhan akhir botani yang bersih, disajikan dalam tuangan 45ml.

TANQUERAY LONDON DRY 750ML

Gin London dry klasik dengan profil juniper yang renyah, aroma sitrus yang cerah, dan sentuhan akhir kering yang bersih. Dikemas dalam botol kaca hijau ikonik Tanqueray untuk koktail dan martini yang elegan.

TANQUERAY NO.10 750ML

ROKU GIN 45ML

Tuangan 45ml gin kerajinan Jepang Roku yang jernih, dengan aroma sitrus cerah, juniper lembut, dan sentuhan botani yang halus. Halus dan bersih, diakhiri dengan sensasi aromatik yang elegan.

DON JULIO BLANCO 750ML

Tequila Don Julio Blanco yang jernih dengan aroma agave yang cerah dan sensasi akhir yang bersih serta halus, disajikan dalam botol 750ml.

JOSE CUERVO GOLD 750ML

Tequila Jose Cuervo Especial Gold dengan aroma agave yang hangat, rasa manis karamel yang halus, dan hasil akhir kayu ek yang bersih. Dikemas dalam botol 750ml untuk disesap atau dicampur ke dalam koktail klasik.

JOSE CUERVO SILVER 750ML

Tequila Jose Cuervo Especial Silver yang bersih dan garing dengan catatan agave biru yang cerah dan hasil akhir lada yang lembut. Ideal untuk shot dingin atau koktail yang meriah.

MARGARITAVILLE 45ML

MARGARITAVILLE 750ML

Tequila silver yang halus dengan aroma agave yang bersih dan hasil akhir yang tajam dan kering, dikemas dalam format 750ml untuk koktail atau diminum murni.

ROOSTER ROJO RESPOSADO 45 ML

Tuangan 45 ml tequila Rooster Rojo Reposado yang lembut, diistirahatkan untuk hasil akhir kayu ek yang hangat dengan catatan agave masak, vanila, dan karamel lembut.

CHIVAS REGAL 18 YO 700ML

Wiski Scotch campuran Chivas Regal 18 Year Old, dengan lapisan buah kering, toffee yang kaya, cokelat hitam, dan hasil akhir kayu ek yang halus dan hangat.

CHIVAS REGAL 12 YO 700ML

Wiski Scotch campuran yang halus dengan kilauan amber hangat, menawarkan aroma buah kebun, vanila, dan kayu ek yang lembut. Dimatangkan selama 12 tahun, memberikan hasil akhir yang lembut dan bulat.

MONKEY SHOULDER 700ML

Blended malt Scotch whisky yang lembut dengan nada amber hangat, lapisan catatan vanila, kayu ek panggang, dan rempah, dikemas dalam format 700ml.

JAMESON 700ML

Wiski Irlandia triple-distilled yang halus dengan aroma vanila hangat, kayu ek panggang, dan hasil akhir yang lembut dan bersih. Disajikan dalam botol 700ml.

JACK DANIELS 700ML

Wiski Tennessee Jack Daniel’s dalam botol 700ml, dengan nada amber hangat, catatan karamel-vanila yang matang, dan hasil akhir kayu ek yang lembut.

BALLANTINES FINEST 750ML

Wiski Scotch campuran Ballantine’s Finest, halus dan berwarna kuning-emas, dengan lapisan aroma toffee, asap lembut, dan kayu ek hangat. Disajikan dalam botol 750ml klasik dengan hasil akhir yang bersih dan elegan.

JIM BEAM 750ML

Wiski bourbon lurus Kentucky dengan aroma karamel hangat, vanila, dan kayu ek, disajikan dalam botol 750ml. Halus dan kaya warna amber dengan sentuhan akhir panggang yang lembut.

JOHNNIE WALKER BLACK 45ML

Tuangan 45ml Johnnie Walker Black Label, menawarkan aroma Scotch campuran yang halus dari vanila, buah kering, dan kayu ek berasap dengan hasil akhir hangat yang tahan lama.

JOHNNIE WALKER BLACK 750ML

Blended Scotch whisky yang lembut dengan catatan vanila yang kaya, buah kering, kayu ek panggang, dan hasil akhir smoky yang lembut. Disajikan dalam botol 750ml.

JOHNNIE WALKER RED 45ML

Tuangan Johnnie Walker Red Label yang lembut, dengan nada amber hangat, asap halus, dan hasil akhir lada yang garing. Disajikan dalam takaran 45 ml.

MACALLAN 12 DOUBLE CASK 700ML

The Macallan 12 Double Cask, single malt Highland yang kaya yang dimatangkan dalam kayu ek Amerika dan Eropa, menawarkan catatan hangat vanila madu, buah kering, dan rempah lembut.

SINGLETON 12 YO 750ML

Wiski single malt berwarna amber pekat dengan aroma malt madu, buah kering, dan kayu ek yang lembut, disajikan dengan hasil akhir yang halus dan hangat.

GLENFIDDICH 12 YO 700ML

Scotch single malt 12 tahun yang halus dengan aroma pir segar, kayu ek yang lembut, dan vanila halus, diakhiri dengan rasa bersih dan lembut dengan sentuhan madu.

BULLEIT BOURBON 45ML

Tuangan 45ml Bulleit Bourbon, dengan aroma kayu ek amber yang hangat, rempah rye, dan sensasi akhir karamel yang halus. Disajikan murni untuk sesapan yang mantap.

BULLEIT BOURBON 700ML

Bourbon Kentucky yang halus dengan aroma karamel dan vanila hangat, berlapis kayu ek panggang dan hasil akhir rempah yang lembut. Dikemas dalam botol 700ml untuk disesap klasik atau diaduk ke dalam koktail.

BULLEIT RYE 45ML

Tuangan 45ml wiski Bulleit Rye, dengan rempah amber hangat, kayu ek kering, dan hasil akhir lada yang lembut.

HENNESSY XO 700ML

Konyak Hennessy XO yang kaya dengan catatan amber yang dalam, menawarkan campuran halus buah kering, rempah hangat, kayu ek panggang, dan hasil akhir velvety yang tahan lama.

MARTINI EXTRA DRY 45ML

Tuangan Martini Extra Dry yang renyah, dengan aroma botani yang halus dan sentuhan akhir pucat yang bersih. Disajikan murni dalam takaran 45ml.

MARTINI ROSSO 45ML

Tuangan 45ml Martini Rosso, vermouth berwarna amber pekat dengan aroma herbal manis, sentuhan sitrus pahit-manis, dan hasil akhir rempah yang halus.

MARTINI BIANCO 1L

Vermouth Martini Bianco yang halus dengan kemanisan herbal yang lembut, catatan vanila, dan hasil akhir aromatik yang bersih. Disajikan dalam botol 1L untuk aperitif dan koktail klasik.

MARTINI ROSSO 1L

Vermouth Martini Rosso yang halus dan aromatik dengan aroma rempah pahit, sitrus karamel, dan rempah hangat, disajikan dalam botol 1L.

JAGERMEISTER 700ML

Likuer herbal Jägermeister dalam botol hijau khas, dengan catatan rempah yang kuat, kulit sitrus, dan botani gelap. Disajikan dingin untuk hasil akhir yang lembut dan aromatik.

EXTRA AVOCADO 50GR

EXTRA BABY CUCUMBER 50GR

EXTRA EDAMAME BEANS 50GR

EXTRA GREENS 60GR

EXTRA MUSHROOMS 50GR

EXTRA OYSTER MUSHROOMS 50GR

EXTRA RUCCOLA 30GR

EXTRA TOMATOES CHERRY 50GR

EXTRA VEGETABLE FOR SALMON 150GR

EXTRA BOILED PASTA 100GR

EXTRA BOILED RICE 100GR

EXTRA BREAD 50GR

EXTRA MASHED POTATO 150GR

EXTRA CAESAR SAUCE 40GR

EXTRA CHEESE SAUCE 40GR

EXTRA COCONUT MILK 50GR

EXTRA CURRY MAYO 40GR

EXTRA HOMEMADE MAYO 40GR

EXTRA KETCHUP 40GR

EXTRA PESTO 30GR

EXTRA SHRIMP SAUCE 40GR

EXTRA SOUR CREAM 40GR

EXTRA SUSHI MAYO 50GR

EXTRA TERIJAKI 40GR

EXTRA TRUFFLE AIOLI 40GR

EXTRA DRAGON FRUIT 250GR

EXTRA DRAGON FRUIT 500GR

EXTRA PINEAPPLE 250GR

EXTRA PINEAPPLE 500GR

EXTRA WATERMELON 250GR

EXTRA MELTED CHEESE 20GR

EXTRA SALMON 50GR

EXTRA SHRIMP 50GR

EXTRA SUSHI SHRIMP 30GR

EXTRA POACED EGG 1PCS

EXTRA SUNNY SIDE EGG 1PCS

EXTRA BACON 50GR

EXTRA BEEF PATTY 100GR

EXTRA BEEF TENDERLOIN 50GR

EXTRA CHICKEN BREAST FRESH 50GR

EXTRA CHICKEN SOUS VIDE 50GR

EXTRA FRUIT COMPLIMENT

FREE EXTRA BALSAMIC VINEGAR 20GR

FREE BALSAMIC GLASE 10GR

FREE EXTRA BUTTER 10GR

FREE EXTRA OLIVE OIL 20GR

FREE EXTRA PICKLED GINGER 20GR

FREE EXTRA SHIRACHA SAUCE 10GR

FREE EXTRA SOY SAUCE 50GR