Word.Bali Canggu

SYRNIKI SIGNATURE NEW

Ккал 259 | Б 17 | У 31 | Ж 7 Нежные творожные сырники с деликатной золотистой корочкой, подаются со сметаной и сезонным джемом.

SMASHED & SCRAMBLE AVO TOAST

Ккал 357 | Б 15 | У 47 | Ж 13 Хрустящий тост на закваске с нежным авокадо, мягким яичным скрэмблом, свежим томатным конкассе, зеленью и легким садовым салатом.

GRANDMA OLADUSHKI

Ккал 774 | Б23 | У 155 | Ж6 Теплые, пышные оладушки по-бабушкиному рецепту подаются с йогуртом и домашним ягодным джемом.

SHAKSHUKA WITH STRACCIATELLA

Kcal548 | P31 | C53 | F23 Warm tomato shakshuka with soft eggs, fresh herbs, creamy stracciatella and crispy sourdough on the side.

ZUCCHINI PANCAKES NEW

Kcal230 | P12 | C27 | F7 Golden zucchini pancakes, crispy outside and tender inside, served with fresh salad and sour cream.

CREPES COTTAGE CHEESE new

Ккал 471 | Б 21 | У 68 | Ж 38 Мягкие блины с творожной начинкой, подаются с ягодным джемом.

CREPES ORIGINAL NEW

Ккал 385 | Б 13 | У 71 | Ж 5 Тонкие золотистые блины, сложенные и слегка хрустящие по краям, подаются с ярким ягодным компотом, нежным карамельным соусом и свежей клубникой.

CREPES SUZETTE

Ккал 734 | Б 16 | У 103 | Ж 37 Классические французские блины с теплым апельсиновым соусом и нежным кремом.

CREPES MUSHROOMS & CHEESE

Ккал 394 | Б 20 | У 48 | Ж 28 Теплые блины с сочными грибами, расплавленной моцареллой, гаудой и сметаной.

CREPES WITH SALTED SALMON

Ккал 578 | Б 23 | У 80 | Ж 18 Тонкие теплые блины с нежным соленым лососем, сливочным сыром и свежей зеленью.

VILLAGE SALAD

Ккал 228 | Б8 | У44 | Ж10 Свежие огурцы и сочные помидоры с укропом, красным луком, сметаной, солью и черным перцем с Бородинским хлебом

OLIVIER PLANT-BASED

Ккал 375 | Б 7 | У 69 | Ж 9 Свежая растительная версия классического Оливье с копченым тофу, картофелем, морковью, солеными огурцами, зеленым горошком и веганским майонезом.

OLIVIER RUSSIAN

Ккал 349 | Б 18 | У 49 | Ж 11 Классический русский Оливье с куриной колбасой, картофелем, морковью, солеными огурцами, зеленым горошком, яйцом и майонезом.

BORSCH BEEF

Ккал 497 | Б 26 | У 70 | Ж 11 Насыщенный свекольный суп с нежной говядиной, подается с зеленым луком, свежим чесноком, горчицей, сметаной и Бородинским хлебом.

BORSCH PLANT-BASED (beetroot soup)

Ккал 497 | Б 26 | У 69 | Ж 7 Классический свекольный суп с овощами, подается с зеленым луком, свежим чесноком, горчицей, сметаной и Бородинским хлебом.

TURKISH LENTIL SOUP NEW

Ккал 276 | Б 13 | У 58 | Ж 7 Нежный и согревающий турецкий чечевичный суп с хрустящими гренками и ароматным маслом чили.

MUSHROOM STROGANOFF NEW

Ккал 423 | Б 15 | У 71 | Ж 12 Нежный грибной строганов с луком, солеными огурцами и воздушным картофельным пюре.

KOREAN BEEF BURGER

Ккал 1171 | Б 43 | У 98 | Ж 75 Сочный корейский бургер с говядиной, расплавленной моцареллой, домашним кимчи и острым сырным соусом Бульдак.

NASI GORENG VEGGIE

Ккал 785 | Б 19 | У 124 | Ж 28 Жареный рис по-балийски с овощами, яичницей-глазуньей, соленьями и самбалом.

PANEER SHAWARMA

Ккал 568 | Б 26 | У 70 | Ж 23 Жареный панир, завернутый со свежими овощами и нашим фирменным соусом.

BEEF STROGANOFF NEW

Ккал 633 | Б 42 | У 72 | Ж 22 Классический сливочный бефстроганов с луком, грибами, солеными огурцами и воздушным картофельным пюре.

SALMON STEAK NEW

Ккал 558 | Б 29 | У 69 | Ж 29 Стейк из лосося на гриле с рисом на пару, пюре из зеленого горошка, брокколи гриль и зеленым маслом.

NASI GORENG CHICKEN NEW

Ккал 432 | Б57 | У81 | Ж26 Жареный рис по-балийски с сочной курицей, яичницей-глазуньей, маринованными огурцами и самбалом

FALAFEL SHAWARMA

Ккал 435 | Б 19 | У 80 | Ж 6 Хрустящий фалафель с нежным хумусом, жареными овощами, свежими овощами и нашим фирменным соусом.

AMERICAN BEEF BURGER

Ккал 1216 | Б 43 | У 94 | Ж 94 Сочная говяжья котлета в мягкой булочке бриошь с карамелизированным луком, американским сыром, солеными огурцами и теплым сырным соусом.

CHICKEN KIEV

Ккал 765 | Б 49 | У 86 | Ж 76 Золотистая хрустящая котлета по-киевски с ароматным травяным маслом, подается с нежным картофельным пюре, домашними малосольными огурцами и грибным соусом.

BARAMUNDI STEAK

Ккал 532 | Б 33 | У 52 | Ж 32 Филе белой рыбы на гриле подается с жареными овощами, рисом на пару и сливочным соусом с эстрагоном.

RELOAD BOWL

Ккал 686 | Б 25 | Ж 36 | У 72. Специальная коллаборация с Reload Gym, созданная для поддержания силы, жизненной энергии и активного образа жизни с правильным балансом качественного белка, полезных жиров и чистых углеводов для производительности, восстановления и ежедневной энергии. Рис с кинзой, морковь, эдамаме, манго, авокадо, норвежский лосось, зеленый лук, кунжутное масло, черный кунжут с гавайской заправкой.

FERRUM MAX BOWL

Ккал 544 | Б 27.9 | Ж 25.7 | У 51.8. Питательный боул с богатыми железом ингредиентами, витамином С и цельными злаками для поддержания энергии и метаболизма. Говяжья котлета на гриле, гречка отварная, свекла запеченная, квашеная капуста, огуречные палочки, свежий томат, клюква с клюквенно-бальзамической заправкой.

SMART KETO BOWL

Ккал 621 | Б 26.5 | Ж 47.9 | У 25.8. Чистые жиры, низкое содержание углеводов и высокое содержание омега-питательных веществ для стабильной энергии, ясности ума и метаболического баланса. Лосось на гриле, пюре из авокадо, оливки каламата, огуречные палочки, томаты черри, брокколи на пару с лимонной заправкой.

PROTEIN BOOST BOWL

Ккал 496 | Б 59.3 | Ж 15.9 | У 28.8. Высокоусвояемый белок с ферментами, клетчаткой и зеленью для чистой энергии и роста мышц. Куриная грудка на гриле, яйцо омега-3 всмятку, салатный микс, брокколи на пару, томаты черри, свекла запеченная и заправка с ферментами папайи.

NUTRITION BALANCE BOWL

Ккал 717 | Б 39.7 | Ж 37.1 | У 56.7. Полный баланс белка, полезных жиров и цельных злаков для глубокого питания и поддержания сытости. Сыр панир на гриле, яйцо омега-3 всмятку, зеленый горошек, кускус на пару, свекла запеченная, руккола, смесь орехов, лайм с заправкой Дзадзики.

ANTI-INFLAMMATORY BOWL

615 ккал | Б 34.1 | Ж 32.8 | У 47.8. Нежная белая рыба, питательные овощи и противовоспалительные ингредиенты для поддержания здоровья кишечника и уменьшения воспалений. Белая рыба на гриле, киноа отварная, кубики авокадо, брокколи на пару, цукини на гриле, тыквенные семечки и заправка с кокосовыми аминокислотами.

THE VEGAN BOWL

Ккал 815 | Б 43.4 | Ж 53.7 | У 48.7. Растительный белок, ферментированная зелень и богатые антиоксидантами овощи для чистого топлива и крепкого здоровья. Темпе жареный, тофу жареный, органический красный рис на пару, свежие огуречные палочки, салатный микс, кимчи веганский, эдамаме на пару с зеленой веганской майонезной заправкой.

HIGH ENERGY BOWL

Ккал 542 | Б 39.4 | Ж 10 | У 75.8. Быстроусвояемые углеводы, чистый белок тунца и свежие овощи для быстрой энергии и ощущения легкости и бодрости. Татаки из тунца, белый рис, манго, эдамаме, огурец, морковь, кунжут, зеленый лук, петрушка и цитрусовая энергетическая заправка с соей.

SKIN GLOW OMEGA BOWL

Ккал 467 | Б 28.2 | Ж 28.9 | У 23.2. Омега-3 жиры, антиоксиданты и богатые витаминами овощи для питания кожи изнутри и поддержания естественного сияния. Лосось слабосоленый, яичница-скрэмбл омега-3, руккола, тыквенное пюре, смесь семян, лайм с апельсиновой заправкой.

OBSIDIAN BOWL

Ккал 766 | Б 61.8 | Ж 37.4 | У 45. Специальная коллаборация с Obsidian Gym, разработанная для поддержания макро- и микроэлементов и обеспечения правильного баланса жиров, белков и углеводов для людей, которые тренируются и ведут активный образ жизни. Куриная грудка на гриле, авокадо, запеченная тыква, брокколи, яйцо всмятку, красная капуста, манго, кешью, лайм со специальной горчичной заправкой Obsidian.

BULAN CAKE

Слоеный торт Булан с нежным кремом, миндальными хлопьями и яркой ягодной начинкой, украшенный свежей клубникой, мятой и ярким ягодным кули.

TIRAMISU

Нежный тирамису, слоями выложенный с пропитанным кофе печеньем и маскарпоне, украшенный какао-пудрой, свежей клубникой, мятой и блестящим ягодным кули.

TONI CAKE

Слои насыщенного шоколадного торта и блестящего ганаша, украшенные поджаренными лесными орехами, свежей клубникой и нежными съедобными цветами. Подается с ободком, посыпанным какао, для изысканного, горько-сладкого послевкусия.

BANANA MINI CAKE

Мягкий банановый мини-кекс с нежной текстурой и естественной сладостью, с золотистой корочкой и мягким вкусом спелого банана.

COCONUT COOKIE

Кокосовое печенье с хрустящими краями, золотисто-коричневой корочкой и нежной, жевательной серединкой, слегка сладкое с выраженным вкусом поджаренного кокоса.

APPLE TART

Масляное тесто для тарта, наполненное нежными запеченными яблоками, теплой корицей и глянцевой абрикосовой глазурью, с хрустящим, золотистым краем.

OAT VEGAN COOKIE

Жевательное овсяное веганское печенье с золотистой запеченной корочкой и нежной серединкой, приготовленное из сытных овсяных хлопьев и растительных ингредиентов для слегка сладкого, деревенского послевкусия.

LEMON TART

Шелковистый лимонный курд в хрустящей масляной тарталетке, с яркой цитрусовой кислинкой и нежной посыпкой сахарной пудрой.

OATMILK COOKIE

Мягкое овсяное печенье с золотистым краем, нежной серединкой и тонкой сливочной сладостью. С деревенским, домашним овсяным профилем и слегка хрустящим вкусом.

KINDER PIGUI TRIFFLE

Слоеный трайфл Kinder Pinguin с какао-бисквитом, нежным кремом маскарпоне, шоколадным ганашем и хрустящей крошкой печенья. Украшен насыщенным шоколадным соусом и имеет мягкую, охлажденную, десертную текстуру.

ALMOND COOKIE

Масляное миндальное печенье с хрустящей золотистой корочкой и нежной, ореховой серединкой, украшенное кусочками поджаренного миндаля для дополнительного хруста.

HALVA PEANUT BALL

Шарики халвы и арахиса ручной работы, покрытые какао, кокосовой стружкой и поджаренными семенами кунжута для орехового, рассыпчатого вкуса.

CHOCO BALL

Насыщенные шоколадные трюфели, обвалянные в какао, кокосовой стружке и кунжуте, с мягкой, плотной серединкой и нежным оттенком фруктов и орехового хруста.

AMERICANO

Эспрессо с горячей водой для мягкого, насыщенного вкуса

LONG BLACK

Bold long black coffee with a glossy crema, served in a speckled ceramic cup with a single date on the side. Smooth, concentrated, and cleanly bitter with a lingering roasted finish.

FLAT WHITE

Двойной эспрессо с микропенкой молока

CAPPUCCINO

Эспрессо со взбитым молоком и бархатистой пенкой

LATTE

Мягкий эспрессо с шелковистым взбитым молоком

FRAPPUCCINO BAKED MILK

Creamy iced coffee inspired by baked milk flavor.

BUMBLE COFFEE SPARKLING APPLE

Sparkling apple coffee with a crisp and refreshing finish.

CACAO CEREMONY MINT

Organic cacao with coconut milk and fresh mint notes.

CACAO CEREMONY CLASSIC

Organic cacao blended with coconut milk

CACAO CEREMONY SWEET SPICES

Organic cacao with coconut milk and warm sweet spices.

VERY BERRY SMOOTHIE

Acaí, mix berry, banana

NAKED SMOOTHIE

Jackfruit, lime, banana, coconut milk, mint leaf

SURFERS BLOOD SMOOTHIE

Soursop, banana, lemon juice, blue spiriluna

SALTED HARVEST LASSI

Tomato cherry, fresh basil,salt

PINKY MILKY LASSI

Mix berry, banana, yogurt

DAIRY DELHI LASSI

Yogurt, mango, banana

TROPICAL HONEY MANGO

Indonesian black tea blended with fresh mango and honey popping boba.

BASIL GREEN APPLE

Indonesian black tea mixed with basil cordial, green apple and ginger.

STRAWBERRY GARDEN TEA

Strawberry Garden Tea Indonesian black tea blended with fresh strawberry and honey popping boba

PASSION TEA POT

Cranberry, rosella, cloves, rosemary and cinnamon.

MASALA CHAI POT

Indian tea with milk, spices and brown sugar.

CITRUS TEA POT

Orange, lemon, lime, ginger, turmeric and honey.

CHAMOMILE HERBAL

RUBY GABA

MILK OOLONG

BUCKWHEAT HERBAL

JASMINE TEA

EARL GREY TEA

CREAM ORANGE

Coconut water, fresh orange, vanilla cream.

CREAM SODA

Coconut water, soda water, cream matcha.

BALI SPARKLING

Яркий игристый напиток с базиликом, насыщенного зеленого оттенка, с хрустящим льдом и свежими веточками базилика. Легкий, травянистый и шипучий, с чистым, освежающим послевкусием.

CHAMOMILE CITRUS

Chamomile cordial, soda water.

WATERMELON BASIL

Fresh watermelon blended with basil cordial and sparkling soda for a light herbal refreshment.

BALI SUNSET

Fresh orange and strawberry topped with soda, inspired by Bali sunset.

COCOLOCO

Cucumber and lime shaker with coconut syrup and honey popping boba, topped with soda.

PURE WATERMELON

Fresh pure watermelon juice.

COCO WATERMELON

watermelon fresh, chia seed, coconut water, himalayan pink salt

COCO STRAWBERRY

strawberry fresh,mint leaf, coconut water, himalayan pink salt

COCO PASSION ORANGE

pure orange, passion fruit, coconut water, himalayan pink salt

COCO LIME

lime, coconut water, himalayan pink salt

KRIM MARIN BORA

SODA WATER

PRISINE WATER STILL

Still Water

COKE ZERO

YOUNG COCONUT FRESH

Whole coconut.

COKE

PRISTINE SPARKLING WATER

Sparkling Water

YOUNG COCONUT BOTTLE

Bottled young coconut water.

CLASSIC COLA BORA

GINGER ALE BORA